من جربت قلاية فيليبس بدون زيت؟

تجربتي مع قلاية فيليبس بدون زيت كانت مدهشة حقًا، حيث أضافت بعدًا جديدًا لطهي الطعام الصحي في منزلي. منذ اللحظة التي قمت فيها بتجربتها، لاحظت الفرق الواضح في طريقة طهي الأطعمة، حيث تمكنت من تحضير وجبات لذيذة ومقرمشة دون الحاجة لاستخدام كميات كبيرة من الزيت، مما ساهم في تقليل السعرات الحرارية في نظامي الغذائي. كانت القلاية سهلة الاستخدام، حيث تحتوي على واجهة تحكم بسيطة تتيح لي ضبط درجات الحرارة ومدة الطهي بدقة.

كما أن التصميم المبتكر للقلاية يضمن توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يجعل الأطعمة تُطهى بشكل مثالي. لقد جربت العديد من الوصفات، بدءًا من البطاطس المقلية وحتى الدجاج المشوي، وكلها جاءت بمذاق شهي وقوام مقرمش. بالإضافة إلى ذلك، كانت عملية التنظيف سهلة للغاية، حيث يمكن فصل الأجزاء القابلة للإزالة وغسلها بسهولة.

إن استخدام قلاية فيليبس بدون زيت لم يُحسن فقط من نوعية الطعام الذي أتناوله، بل ساعدني أيضًا في الحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن. في النهاية، أوصي بشدة بهذه القلاية لكل من يسعى لتحضير وجبات لذيذة وصحية في الوقت نفسه.

مواصفات قلاية فيليبس بدون زيت

تم تزويد قلاية فيليبس الهوائية بتكنولوجيا متطورة تعتمد على تيار الهواء الساخن لطهي الطعام، مما يحد من استخدام الزيوت الضارة بالصحة. هذه القلاية مصممة بشكل أنيق وتناسب أي زاوية في المطبخ دون أن تشغل مساحة كبيرة، إذ تتميز بتصميمها العمودي حيث يحتوي الجزء الأعلى على العناصر الحرارية ومروحة التهوية، بينما يأتي الجزء السفلي على شكل درج يمكن سحبه لوضع الطعام في السلة الداخلية.

أبرز ما يميز هذه القلاية هو قدرتها على خفض محتوى الدهون في الأطعمة بنسبة تصل إلى 90%. الطبخ بواسطة الهواء الساخن يجعلها أداة طهي أكثر أمانًا مقارنة بالزيوت الساخنة. على الرغم من عدم وجود نافذة لمراقبة الطعام داخل القلاية، تتيح إمكانية ضبط الوقت وفقًا لنوع الطعام بفضل الإرشادات الموضحة على جسم القلاية. كما توفر القلاية مفتاحًا لتعديل درجات الحرارة بين 80 إلى 200 درجة مئوية.

يسهل تفكيك وتنظيف جميع أجزاء القلاية، وذلك بفضل الطبقة المانعة للالتصاق. الاستخدام اليسير لهذه القلاية يجعل منها خيارًا مثاليًا لتحضير مختلف الوجبات بسرعة وفعالية. بإمكانك التحكم في القلاية وإدارة مهام أخرى في نفس الوقت، مما يوفر الوقت والجهد في المطبخ. تقدم فيليبس تشكيلة واسعة من القلايات بأحجام تتراوح بين 800 جرام وحتى 1400 جرام، وتتيح لك الاختيار بين النماذج اليدوية أو تلك التي تعمل بالتحكم الرقمي.

استخدامات القلاية بدون زيت

تقدم القلاية الهوائية طريقة صحية لطهي الأطعمة مقارنةً بالقلي في الزيت الغزير، حيث تحتوي الدجاجة المقلية هوائيًا والتي تزن 100 جرام على 0.39 جرام من الدهون فقط، بينما تحتوي الدجاجة المقلية تقليديًا على 13 جرام من الدهون.

هذا التفاوت يجعل الطعام المحضر بالقلاية الهوائية خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تناول طعام أقل دهونًا، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل القلب والكوليسترول المرتفع أو الراغبين في خسارة الوزن.

البطاطس المحضرة بهذه الطريقة تأتي بمذاق مختلف قليلًا عن المعتاد؛ فهي تتميز بقرمشة شهية وتحتوي على نسبة أقل من الزيت. ويمكن زيادة كمية الزيت إن رغبت في ذلك، ما يعطي نكهة أغنى ولكن الأطفال عادة ما يفضلونها بقرمشتها الخفيفة. أما اللوز المقلي بالقلاية الهوائية فيعد بديلاً صحيًا يضاف إلى الوجبات المتنوعة.

ولا تقتصر الفوائد على اللحوم فقط بل تمتد لتشمل السمك الذي يكتسب مذاقاً مميزًا عند تحضيره بهذه الطريقة، بالإضافة إلى إمكانية قلي الخبز المستخدم في صنع الفتوش، مما يساعد على توفير الوقت والطاقة بشكل ملحوظ. بكل تأكيد، فإن الأطعمة المطهوة بالقلاية الهوائية تعد بديلًا صحيًا يفوق استخدام المقالي التقليدية.

عيوب القلاية بدون زيت

تأتي أجهزة القلايات الهوائية بخصائص تختلف عن القلايات التقليدية، إذ تمكنك من الطهي بكميات قليلة من الدهون مقارنة بالزيت، مما يجعل الوجبات أقل دسماً. على الرغم من هذه الميزة، يرى الكثيرون أن الأطعمة المقلية في القلايات التقليدية تتمتع بمذاق أكثر غنى وجاذبية لأن الزيت يضفي نكهة خاصة على الطعام لا تتوفر في القلاية الهوائية.

من بين ملاحظات المستخدمين، ظهرت شكوى من افتقار بعض القلايات الهوائية لنافذة شفافة، مما يعرقل إمكانية مراقبة الطعام خلال الطهي للتأكد من جودته. كما تعد دقة اختيار القلاية محيرة بالنسبة للمستهلكين بسبب تعدد العلامات التجارية وتفاوت أسعارها.

أيضًا، واجه بعض المستخدمين صعوبات مع قلايات من ماركات معينة مثل “فيليس” التي وجدوا حجم سلة الطهي بها صغيرًا وغير مناسب للعوائل الكبيرة، وتقتصر على نوع واحد من الطعام في كل مرة، على عكس ماركات أخرى تقدم قدرات أفضل.

كما أبدى البعض تحفظات على نوعية المواد المستخدمة في تصنيع بعض هذه القلايات التي يُعتبر ثمنها مرتفع نسبيًا مع استهلاك عالٍ للطاقة الكهربائية، مما يؤدي إلى ارتفاع تكلفة الفواتير.

تزيد القلايات الهوائية أيضًا الوقت اللازم لإعداد الطعام مقارنة بالقلايات الغوطية بسبب استخدام الهواء الساخن فقط للطهي. ومن المشاكل الأخرى التي يمكن مواجهتها صعوبة تنظيف هذه الأجهزة بسبب تصميمها ووجود ثقوب قد تحتاج إلى عناية خاصة لضمان نظافتها. وأخيرًا، توجد صعوبات تتعلق بخدمة ما بعد البيع كصيانة القلايات أو توفر قطع الغيار، مما يزيد من تحديات استخدام هذه الأجهزة طويلًا.

مميزات فيليبس قلاية بدون زيت

تستفيد مقلاة فيليبس الهوائية من دفق الهواء الحار لتحقيق أفضل النتائج في قلي الطعام وطهيه بطرق مختلفة مثل الشواء والخبز والتحميص، وتعد بذلك خياراً صحياً لتحضير الوجبات الشهية بتقليل نسب الدهون تصل إلى 90%.

يمكن لمستخدمي هذه المقلاة التحكم في درجات الحرارة بما يناسب نوع الطعام، ما يضمن دقة عالية أثناء الطهي. التصميم العصري للمقلاة يجعل استخدامها وتنظيفها أمراً سلساً، إذ تأتي مع شاشة لمس وسبع إعدادات مبرمجة مسبقاً، ويسهل تنظيفها بفك الأجزاء وغسلها في غسالة الصحون.

تتمتع المقلاة بسعة 4.1 لتر، مما يتيح طهي كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، وهو ما يعزز كفاءة استخدامها في المطبخ. كما تشمل وظيفة للحفاظ على الطعام دافئاً وطازجاً، تسمح لك بالاستمتاع بوجبتك في الوقت الذي تختاره. وتأتي المقلاة مع تطبيق NutriU الذي يقدم وصفات متنوعة تتناسب مع تفضيلاتك الغذائية، مما يساعدك على إعداد وجبات صحية بكل يسر. بالإضافة إلى قوة كهربائية تبلغ 1400 واط وجهد 220 فولت، توفر المقلاة أداءً قوياً وفعالاً لنتائج سريعة وممتازة.

طريقة استخدام قلاية هوائية فيليبس

لضمان استخدام قلاية فيليبس الهوائية بأمان وفعالية، بدّئ بوصلها بمخرج الكهرباء وتفعيل التشغيل. افتح القلاية للتأكد من أن الوعاء الداخلي نقي وجاف. قبل بدء الطهو، أعد تجهيز الأطعمة التي تختارها، مع مراعاة تقطيعها إلى قطع تلائم حجم الوعاء.

ضع الطعام داخل الوعاء مع مراعاة عدم تخطي الحد الأقصى للسعة. تأكد من إغلاق القلاية جيدًا لمنع تسرب الهواء. حدد درجة الحرارة المطلوبة باستخدام لوحة التحكم أو وضع الإعدادات المسبقة للحرارة.

ابدأ الطهو وانتظر حتى يسخن الهواء بالداخل. يمكنك متابعة سير عملية الطهي بفتح القلاية وتحريك الطعام عند الحاجة. عند الانتهاء، قم بإطفاء القلاية واختر التقنية الصحيحة لفتحها مع توخي الحذر من البخار الساخن.

أخيرًا، استخدم أدوات مخصصة لإخراج الطعام وتقديمه بأمان.